今までパスタは茹でる派で、電子レンジで茹でる方法は、パサパサになるんじゃないか？と
半信半疑だったのですが、、、電子レンジでカルボナーラを作っている動画を見て、おいしそうだったので
思いきって作ってみました。
↓はじめにパスタ＋水＋ベーコン＋オリーブオイル＋コンソメを先にタッパーに入れてレンジでチンし、
↓卵黄＋チーズ＋こしょうを入れてよく混ぜて完成です。
食べた感想は、え？クリーミーでおいしい！
今までフライパンで作っていましたが、水っぽくて生臭さもあって、難しいな～と思っていたのですが、
これなら火加減も気にせず、洗い物も少なく手軽に作れそうです。もっと早く試していれば良かった。
