今年も梅仕事。

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2022年6月16日

芒種の「腐草蛍と為る」

ホタルが飛びかう頃です。

大町の自然観察園での今年の観賞会は未定だそうです。

例年ですと７月下旬から８月上旬ですが鑑賞会開かれるといいですね。

さあ、今年も梅仕事しましたよ。

梅シロップを作りました。

北側の部屋に置きっぱなしですが順調に

梅のエキスが出ています。

去年と同じ甜菜糖の角砂糖を入れて作ったのですが

黒砂糖でも出来るようです。来年はこれで挑戦！

炭酸で割って、疲れた時に飲みます。

出来るのが待ち遠しい！！